Mogette : vente directe à la ferme
Envie d’acheter la célèbre graine vendéenne ?
Retrouvez-la en vente directe à la ferme :
EARL Le Charron
La Brossière 85250
St André Goule D’Oie
Il existe une multitude d’espèces de haricots.
Nous avons choisi les haricots blancs et plus spécifiquement les lingots et les cocos.
Ses caractéristiques :
– Produit du terroir vendéen
– Grains blancs
– Tendre à peau fine
– Chair fondante
Comment pousse cette petite graine ?
Le semis des haricots blancs se fait généralement fin mai quand les beaux jours arrivent et quand la température du sol devient plus chaude. Lors de la pousse, notre culture est arrosée. Après quelques mois, généralement fin août la Mogette est prête à être arrachée et récoltée.
Quels sont ses petits plus ?
Le haricot blanc est un légume sec avec de multiple bienfait pour la santé. Il est très riche en protéines, glucides, en sels minéraux et en fer. Il est également source d’apport en vitamine C et A.